A Família Carvalho Martins gere a “Quinta Vale do Olmo” há quatro gerações. A vinha está localizada na Região Demarcada do Douro e foi plantada em solos xistosos a 550 metros de altitude, na zona de Mêda (Douro Superior).
Tudo começou com o bisavô dos actuais proprietários, que plantou a primeira vinha no início do século XX. No ano de 1980, na terceira geração, a vinha existente na quinta alcança os 25 hectares. Durante anos, as uvas provenientes da “Quinta Vale do Olmo” eram vendidas às casas mais emblemáticas do Vale do Douro.
Actualmente, quem está ao leme da quinta são dois irmãos que nasceram nos anos 80, cresceram acompanhando o ritmo da vinha. Hoje vinificam toda a sua uva com um critério rigoroso, enfatizando a frescura e mineralidade, caracteristicas que ambos valorizam num vinho.