Quinta da Carregosa Grande Reserva Touriga Franca 2018
Estágio: Uma vez concluída a fermentação maloláctica, o vinho foi trasfegado para barricas de 500 Lts de carvalho francês onde permaneceu durante 12 meses. Após o engarrafamento o vinho estagiou em garrafa 6 meses antes de ser comercializado.
Cor: Vermelho intenso com reflexos azulados.
Aroma: Muito complexo com notas de frutos azuis, cereja preta, especiarias, pimenta preta e cravinho.
Sabor: Mostra-se de grande volume, concentrado, bom equilíbrio entre o álcool a estrutura e a acidez; textura firme, estrutura ampla, final de prova muito longo, preciso e de grande persistência aromática e física.
Consumo: Imediato ou guarda até 10 anos.
Servir: 16º a 18º.
Enologia: Fernando Costa e Jorge Alves.
Alergénios: Sulfitos.
