Liberalitas Branco 2022
Estágio: Sobre borra fina com batonnage periódica durante 6 meses.
Cor: Citrina com reflexos esverdeados.
Aroma: notas de maracujá e citrinos. Vincada mineralidade.
Sabor: Fresco, tendo uma acidez equilibrada com o volume, contribuindo para um conjunto suave e elegante.
Servir: 10º a 12º.
Consumo: Imediato ou guarda.
Harmonização: Saladas, carnes brancas, mariscos e peixe.
Enologia: Pedro Baptista.
Alergénios: Sulfitos.