Grainha Reserva Tinto 2021
Estágio: 14 meses em barricas de carvalho francês (70% usadas e 30% novas) e carvalho húngaro (100% usado).
Cor: Violeta escuro.
Aroma: Mistura de aromas frutados, densos, misturados com notas de especiarias.
Sabor: Taninos finos e estrutura firme, a gravidade certa. Termina equilibrado, longo e com muita precisão.
Servir: 16º a 18º.
Consumo: Imediato ou guarda até 10 anos.
Harmonização: Carne grelhada e assados.
Enologia: Jorge Alves e Mafalda Machado.
Viticultura: Ana Mota.
Alergénios: Sulfitos.
Menções & Prémios:
- Wine Enthusiast: 90 – 100 (2020)
- Berliner wine Trophy – Ouro (2021)
- Mundus Vini – Ouro (2021)
- Wine Spectator: 90 – 100 (2021)
