Colheita Unoaked 2022
Estágio: Cubas de Inox de 25000 Lts.
Cor: Ruby.
Aroma: Aroma jovem, intenso a amoras pretas e mirtilos, exuberante, mineral.
Sabor: Sabor intenso, fresco, magnífico equilíbrio entre a fruta, a estrutura densa e o álcool, belíssima concentração, textura brilhante, sofisticado e complexo. Termina longo, rico, volumoso e tenso.
Servir: 16º a 18º.
Produção: 210000 garrafas.
Consumo: Imediato ou guarda até 7 anos.
Harmonização: Caça, carnes vermelhas e queijos de pasta mole.
Enologia: Jorge Alves e Ana Mota.
Viticultura: Ana Mota.
Alergénios: Sulfitos.
Menções & Prémios:
- Rober Parker: 88 – 100 (2020)
- Decanter: 89 – 100 (2021)
- Mundus Vini – Ouro (2021)
- Berliner Wine Trophy – Ouro (2021)
