Quinta do Bronze Vinha do Plagão Tinto
Vinificação: Parcela única de solo xistoso a uma altitude de 494 metros. Vinificação clássica a uma temperatura controlada.
Estágio: 18 meses em barrica e 12 meses em garrafa.
Cor: Rubi pronunciado.
Aroma: Grande intensidade e elegância.
Sabor: É estruturado e equilibrado, fresco e vibrante. Acidez bem equilibrada. Notas bastante frutadas em excelente sintonia com a influência da barrica. Final muito longo.
Produção: Sem registo.
Servir: 16º a 18º.
Consumo: Imediato ou guarda.
Harmonização: Pratos intensos, tradicionais e queijos fortes.
Enologia: Francisco Baptista.
Alergénios: Sulfitos.
Menções & Prémios:
- Robert Parker: 93+ – 100 (2016)
- Wine Enthusiast: 94 – 100 (2016)
