Quinta da Touriga – Chã Puro
Estágio: 12 meses em barricas usadas de carvalho francês.
Cor: Púrpura profunda.
Aroma: Óptima concentração de fruta, lembrando ameixas pretas e amoras, além de notas florais, chocolate e especiarias no nariz.
Sabor: Na boca é equilibrado, frutado, com taninos firmes que conferem uma textura irresistível ao vinho.
Servir: 16º a 18º
Consumo: Imediato ou guarda.
Harmonização: Pratos de carnes vermelhas e enchidos.
Enologia: João Brito e Cunha e Jorge Rosas.