Quinta da Côrte Grande Reserva Tinto 2018
Estágio: 50 % em barricas de 225 Lts e 50% em barricas de 500 Lts. As barricas são 15 % madeira nova.
Cor: Grená denso.
Aroma: Aromas muito frescos de frutos vermelhos (amora, groselha preta) e algumas especiarias em harmonia com algumas notas florais.
Sabor: Textura densa e com taninos finos, com final longo e muito elegante.
Servir: 14º a 15ºC.
Consumo: Imediato ou guarda por mais de 15 anos, se conservado em boas condições.
Harmonização: Cabrito assado no forno de lenha com batatinhas e legumes da horta.
Produção: 4000 garrafas 75cl e 100 garrafas Magnum.
Enologia: Marta Casanova (enólogo consultor Stephane Derenoncourt).
Alergénios: Sulfitos.
Menções & Prémios:
- Wine Enthusiast: 93 – 100
- Portugal Wine Trophy – Ouro
- James Suckling: 92 – 100 (2015)
- Decanter Wine Awards – Bronze
- Jancis Robinson: 16,5 – 20
- João Paulo Martins Wines: 18 – 20
- Grandes Escolhas: 17,5 – 20