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Nesta referência houve o garante de uma base de fruta elegante, jovial e fresca enquanto que, através da enologia, chegámos a um perfil mais redondo, estruturado e gastronómico. Apresenta assim um carácter alternativo ao típico da casta.
Categorias: Vinho Branco, Alentejo, Tipologia, Região, Produtores, Herdade da Maroteira
Produtores: Herdade da Maroteira
Ano: 2023
Castas: Antão Vaz
Região: Alentejo
Volume: 750 ml
Teor alcoólico: 13%
Em stock
Herdade da Maroteira Dez Tostões Branco 2023
Vinificação: Vindima manual em caixas de 20Kg. Prensagem directa sem esmagamento com defecação natural. A fermentação alcoólica ocorreu a 12º, 100% em cuba de inox.
Cor: Amarelo palha.
Aroma: No nariz é intenso, fresco, e com notas florais.
Sabor: Na boca é freso, com textura, rico de aromas e boa persistência.
Servir: 8º a 10º.
Harmonização: Pratos de peixe, marisco e carnes brancas grelhadas.
Enologia: António Maçanita.
Alergénios: Sulfitos.
| Peso | 1,2 kg |
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