Crasto Superior Branco 2022
Estágio: 6 meses em barricas de carvalho francês.
Cor: Amarelo limão pálido.
Aroma: Apresenta no nariz uma excelente frescura e mineralidade bem integradas, com notas de citrinos.
Sabor: Evolui na boca de forma cativante, onde se encontra excelente volume, frescura e mineralidade (salinidade). Um vinho com carácter fino e perfil gastronómico, tendo um final de boca persistente.
Servir: 8º a 10º.
Harmonização: Pratos de peixe no forno, peixe grelhado, carnes brancas.
Enologia: Manuel Lobo.
Alergénios: Sulfitos.
Menções & Prémios:
- Jancis Robinson: 17 – 20 (2020)
- Grandes Escolhas: 17,5 – 20 (2019)
